10月16日,伊利金领冠「全球新品发布会」在嘉峪关隆重举行。活动现场,金领冠分享了在全球母乳研究「六位一体」科研战略体系下的最新产业实践成果,并宣布旗下核心大单品珍护铂萃完成配方焕新,聚焦六维全面营养[1],以HMO乳源专利、高含量乳铁蛋白、顶量超级OPO三大核心营养升级为突破,将母乳研究的精准营养理念转化为可感知的产品力,为中国宝宝带来更贴合成长需求的科学喂养方案。

超级焕新,六维全面营养精准赋能

作为集合全球母乳研究最新成果的爆款单品,配方焕新后的金领冠珍护铂萃,聚焦六维全面营养[1],致力从保护力、吸收力、认知力、肠道活力、骨骼力、敏护力六大维度助力宝宝营养全面进阶,给宝宝带来更加专业科学的营养支持。

HMO作为乳源第一大活性营养占比超50%[2],是免疫球蛋白的6倍[3]。本次焕新后的珍护铂萃含HMO(2’-FL)专利[4],并以36倍[5]超高含量乳源HMO,实现优保护、促吸收、助认知、稳肠道等六维全面守护。

在强化吸收力和骨骼力方面,全新升级的金领冠珍护铂萃添加了2.75倍[6]顶量超级OPO,该成分可使脂肪吸收率达到98%[7],有效减少便便钙皂和宝宝哭闹时长,让日常喂养更省心。

在提升保护力方面,焕新后的配方将乳铁蛋白含量提升至100mg/100g,该成分能防护11类外敌入侵[3],减少63%宝宝肚肚不适[8],减少52%呼吸系统不适[8],搭配OPN双效协同,给宝宝更强大的保护力。

另外,还有科学配比的18大活性脑营养群[9]、双重活性益生菌+益生元等营养成分,100%鲜活A2β-酪蛋白生牛乳[10]超凡奶源,从保护力、吸收力、认知力、肠道活力、骨骼力、敏护力六大维度助力宝宝营养全面进阶,给宝宝带来更加专业科学的营养支持。

「六位一体」科研战略,引领婴配粉行业高质量发展

此次金领冠珍护铂萃的配方焕新,更离不开伊利近70年营养探索的深厚科研积淀。作为中国企业自主母乳研究工作的发起者、领跑者,伊利不仅获得1000多万个母乳成分数据,建立了中国乳企中首个「母乳研究数据库」,累计完成290余项发明专利布局,斩获10大核心配方专利,同时还在全球范围拥有15个研发创新中心,并牵头建设了国家乳业技术创新中心。

依托伊利全球创新网络,伊利金领冠与海内外顶级科研机构院校深度合作,推动产、学、研、用深度融合,成功地将HMOs、乳铁蛋白、核苷酸等前沿成果应用到了金领冠系列产品当中。此次金领冠珍护铂萃的配方焕新,正是「六位一体」科研战略的具象化落地,通过三大核心营养的精准升级与协同作用,转化为针对性、可感知的产品功效,为中国母婴家庭带来了更加专业、全面的营养解决方案。

从千万级母乳数据采集到核心营养专利研发,从全球化科研协作到产业化应用落地,金领冠珍护铂萃的配方焕新,既是品牌多年母乳研究积淀的集中体现,也是国产婴配粉科研实力的生动展示。金领冠以「六位一体」战略打破行业单一成分研究的局限,构建起系统性的母乳营养研究体系,为婴配粉行业高质量发展树立了科研引领的新标杆。

注释:

[1]六维全面营养:指在保护、吸收、认知、肠道、骨骼、低致敏六个方面给宝宝提供全面的营养

[2]基于部分已发表的文献报道中人乳活性成分的含量估算,母乳低聚糖在人乳生物活性营养中含量排名第150%,1. Moreno-Vilares,」.M,& Galiano-Segovia, M. J. Bioactive Food as Dietary Interventions fortes,2013.555-570;2.荫士安,人乳,成分一存在形式、含量、功能、检测方法;3.GiufidaF,et al.Nutrients,2016,8(14. Affolter M, et al.Nutrients, 2016.8: 504,5. Liao Y , et al. Journal of Proteome Research. 2017.16:4116.Lindahl l E let al.Nutrents, 2019. 11:222).

[3]荫士安.人乳成分--存在形式、含量、功能、检测方法。

[4]指HMO是源于对天然乳结构的模拟。含HMO(2'FL)专利,中国发明专利,专利号ZL202011369894.3。

[5]指珍护铂萃3段产品2'-FL、LNnT含量对比牛乳,Quinn EM,JoshiL,Hickey RM.Symposium review: Dairyoligosaccharides-Their influence-on host-microbe interactions in the gastrointestinal tract of infants. J D2020Apr;103(4):3816-3827.dot: 10.3168/ids.2019-17645,Epub2020 Feb 20.PMD: 32089300.杨宝雨,赵军英等.母乳低聚糖的研究进展[J].中国食品学报,2021,21(8):369-390.DO1:10.16429/.1009-7848.2021.08.041.

[6]指珍护铂萃3段产品中OP0的含量约为国标下限的2.75倍。

[7]指产品中OP0组的总脂肪吸收率。DO1:10.1080/10408398.2022.2079606Critical Reviews in Food Science:trition 2023,VOL.63,NO.30,10256-10266.

[8]中国营养学会妇幼营养分会,乳铁蛋白婴幼儿健康效应专家共识,临床儿科杂志,2018年第36卷第[1期郭厢eNapptication of lactoferrin in infant formula:The past, present and future, Li,2022.

[9]指 18 大活性脑营养群包括:α - 乳白蛋白(α - LA)、β - 酪蛋白(β - CN)、乳清蛋白(WP)、酪蛋白(CN)、神经鞘磷脂(SM)、脑磷脂、DHA、ARA、2’ - 岩藻糖基乳糖(2’ - FL)、3’ - 唾液酸寡糖(3’ - SL)、6’ - 唾液酸寡糖(6’ - SL)、乳糖、牛磺酸、α - 乳清蛋白、β - 酪蛋白、白蛋白、α - 亚麻酸、神经节苷脂(GM)。

[10]100% 鲜活 A2 生牛乳:指采用 100% 生牛乳制作成的 A2 生牛乳,“生牛乳” 指挤奶后 2 小时内冷却至 4℃以下的牛乳,“A2 生牛乳” 指含有 A2 型 β - 酪蛋白的生牛乳。